Ir al contenido principal

GRUPO TARTAR

Nuestra historia

Tartar Inversiones nace de la idea de tres emprendedores de diferentes ámbitos con una pasión común por la gastronomía y con un espíritu de Servicio, Equipo y Progreso.

Con el objetivo común de aportar su experiencia para acometer juntos diferentes proyectos empresariales en el ámbito de la gastronomía con las máximas garantías de éxito.

Bandeja de aperitivos con brochetas de verdura y albahaca servidos en coffee break de evento gastronómico
Authentic Tradition
Sevicio.
Equipo.
Progreso.
GRUPO TARTAR

Equipo

Carlos Martel Picardo

Fundador de “El Huaso” catering líder en España, especializado en gastronomía basada en el fuego.

Ignacio Garcia Garcia

Fundador de Sagar Eventos. Empresa  especializada en gestionar áreas  gastronómicas de todo tipo de eventos de  gran formato, musicales deportivos y  corporativos

Ignacio Maldonado López de Carrizosa

Profesional independiente especializado en  desarrollo de negocio, y durante 8 años Director de Pasaje de Compañía Trasmediterranea y máximo responsable de Servicios a Bordo y Area de Restauración de la Compañía

David Delgado Moreno

Director General de Grupo Tartar. Licenciado en Ciencias Químicas por la UAM. Con más de 30 años de experiencia en el sector de la hostelería, restauración y retail en puestos de responsabilidad y dirección de negocio, tanto por cuenta ajena como propia. Entre las empresas en las que desarrollado su carrera están Grupo Restalia, Eurest Colectividades, Telepizza, Supermercados DIA y Mcdonalds Sistemas de España.

+ 20
AÑOS
DE EXPERIENCIA

+1000
EVENTOS
REALIZADOS

+1500
CLIENTES SATISFECHOS